Peetz Räucherofen, aluminiertes Stahlblech für bis zu 9 Fische liegend

Peetz Räucherofen für bis zu 9 Fische (liegend)

Der Peetz Räucherofen für bis zu 9 Fische in der liegenden Ausführung bietet eine mittlere Kapazität zwischen den 6er und 12er Modellen und ist ideal für Angler mit moderatem Fangaufkommen. Hergestellt vom deutschen Traditionshersteller Peetz in Ulm, zeichnet sich dieser Ofen durch seine robuste Bauweise aus aluminiertem Stahlblech aus. Die Aluminiumbeschichtung sorgt für eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit während des Räuchervorgangs und schützt den Stahlkorpus gleichzeitig zuverlässig vor Rost und Korrosion. Diese Materialkombination ist speziell für den dauerhaften Einsatz im Freien konzipiert.

Das Innere des Ofens ist mit drei Ebenen aus rostfreien Edelstahlgittern ausgestattet, auf denen die Fische in liegender Position geräuchert werden. Diese Methode ist besonders für filetierte Fischstücke, Steaks oder kleinere ganze Fische geeignet, die eine stabile Auflagefläche benötigen. Die drei Ebenen ermöglichen eine effiziente Nutzung des vorhandenen Raums und die gleichmäßige Verteilung der Fische im Rauchstrom. Unter den Gittern befinden sich herausnehmbare Auffangschalen, die abtropfendes Fett und Räucherlauge auffangen und die Reinigung erheblich erleichtern. Der Deckel ist mit einem praktischen Haltegriff ausgestattet und schließt dicht, um den Rauch im Inneren zu konzentrieren. Die Belüftungsschlitze können reguliert werden, um die Rauchintensität nach Bedarf anzupassen.

Merkmale

• Korpus aus aluminiertem Stahlblech
• Fassungsvermögen für bis zu 9 Fische
• Drei Ebenen mit Edelstahlgittern
• Herausnehmbare Fettauffangschalen
• Ideal für filetierte Fischstücke und Steaks
• Gleichmäßige Wärmeverteilung
• Regulierbare Belüftungsschlitze
• Stabiler Deckel mit Griff
• Kompakt für den Transport

Technische Daten

Der Peetz Räucherofen für 9 Fische (liegend) – die mittlere Lösung für regelmäßige Angelausflüge mit praktischer Drei-Ebenen-Ausstattung.