Güde Wetzstahl, geschmiedet, Serie Alpha, Edition Jeunes Restaurateurs, Griff Birnenholz

Güde Wetzstahl Alpha 26 cm

Der Güde Wetzstahl mit 25-26 cm Länge aus der Serie Alpha ist das unverzichtbare Werkzeug für die regelmäßige Pflege und Erhaltung der Schärfe aller Güde Messer. Dieser geschmiedete Wetzstahl wurde speziell entwickelt, um die Schneide Ihrer Messer zwischen den Schleifungen aufrecht zu erhalten und zu optimieren. Durch das regelmäßige Wetzten mit diesem robust Stahl richten sich die feinen Schneidkanten wieder aus und das Messer behält seine ursprüngliche Schärfe deutlich länger. Für alle Besitzer von Güde Messern ist dieser Wetzstahl die perfekte Ergänzung, um die Lebensdauer und Schneidleistung ihrer Werkzeuge zu maximieren.

Der Wetzstahl besteht aus robust Chrom-Vanadium-Stahl, der eisgehärtet und geschmiedet wurde, um maximale Härte und Abriebfestigkeit zu gewährleisten. Die Oberflächenstruktur ist optimal auf die Güde Messerklingen abgestimmt und bietet die ideale Balance zwischen effektivem Wetzten und schonender Behandlung der Klinge. Der Griff ist wahlweise aus edlem Olivenholz oder schwarzem Hostaform erhältlich und bietet einen sicheren, komfortablen Halt während des Wetztvorgangs. Als Teil der Serie Alpha in der Edition Jeunes Restaurateurs steht dieser Wetzstahl für die gleiche Qualität und Handwerkskunst wie die gesamte Güde Messerserie. Hergestellt in der traditionsreichen Manufaktur in Solingen, garantiert dieser Wetzstahl jahrelange zuverlässige Dienste bei der Pflege Ihrer wertvollen Messer.

Features

• Geschmiedeter Wetzstahl aus Chrom-Vanadium-Stahl
• Eisgehärtet für maximale Härte und Strapazierfähigkeit
• Optimale Länge für alle Messergrößen
• Griff aus Olivenholz oder Hostaform (schwarz)
• Erhält die Schärfe zwischen den Schleifungen
• Perfekt abgestimmt auf Güde Messer

Technische Daten

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